千葉県香取市佐原地区にてキッチン丸惣の工事が終わり、製作しておりましたいちょうのテーブル、けやきのテーブルを無事に納品することができました。

僕はできる限り国産で、できる限りその地域の木で製作を行っていきたいと考えている事もあり、丸惣の隣のお薬師様に生えていたいちょうの木を使って製作するというとても貴重な体験ができたと感じています。

緊急事態宣言下という事もあり、店内飲食は行わない中でのオープンとなりましたが、緊急事態宣言が解除されお客様が店内でお食事される姿を楽しみに待ちたいと思います。